CREMA DI PEPERONCINO CAROLINA REAPER CARAMEL 35gr AL 99,9% PICCANTE ESTREMO ESCLUSIVA ASSOPEPPER

Il carolina reaper (nella versione rossa) è l'attuale detentore del guinness world record come peperoncino più piccante al mondo. Il Carolina reaper caramel è una cultivar ottenuta nella nostra azienda da una mutazione spontanea di carolina reaper rosso, pertanto deteniamo al momento l'esclusiva di questa cultivar. Crema di peperoncino: peperoncino carolina reaper caramel 99,9%, acido citrico. Prodotto italiano al 100%, Assopepper si occupa dell'intera filiera produttiva, dalla coltivazione del prodotto alla sua trasformazione. L'esclusivo uso di peperoncino come ingrediente di questa crema, consente un uso praticamente identico a quello del peperoncino fresco. Può pertanto essere usata sia in cottura che nei piatti finiti, caldi o freddi che siano.