RAGÙ: ragù particolarmente saporito, diffuso principalmente nelle zone del Veneto. QUALITÀ: il nostro Ragù di Anatra viene preparato utilizzando polpa d’anatra selezionata e tagliata a fettine, brasata con vino Barolo D.O.C.G., verdure fresche ed erbe aromatiche. RICETTE: perfetto condimento in particolare per pasta lunga come bigoli e tagliatelle, consigliato per un perfetto timballo di riso con cuore di sugo d'anatra. INGREDIENTI: carne di anatra (55%), acqua, carota, pancetta, olio di semi di girasole, vino “Barolo DOCG” (4%), sedano, cipolla, prosciutto, amido di mais, piante aromatiche, sale, spezie. Senza glutine. CUCINA ANTICA: prodotti di altissima qualità realizzati seguendo ricette autentiche e tradizionali, con ingredienti ricercati e materie prime attentamente selezionate. MADE IN ITALY: profumo di casa, di tradizione, di famiglia. Una vasta gamma di autentiche leccornie che comprende condimenti, pesti, salse e creme ed antipasti.
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