De Buyer Padella ferro brunito lionese cm. 28, 5020.28

Compatibile con tutte le fonti di calore, eccetto induzione, vetro ceramica sconsigliata; adatta al passaggio in forno per massimo 10 minuti a 200°; con lasua leggerezza e spessore si adatta a deboli fonti di calore; ottima per friggere Dimensioni: diametro cm; 28 lunghezza cm; 49,3 altezza cm; 4,7 spessore mm; 1,2 peso kg; 0,93 Il ferro è antiderente naturalmente in seguito al trattamento a base di olio d'oliva da fare prima di utilizzare la padella la prima volta; mettere un filo d'olio nella padella e portarlo a temperatura di fumo; una volta raggiunta , gettare l'olio bruciato e la padella è pronta per essere utilizzata; una volta lavata a mano con spugna e detersivi delicato, va asciugata ottimamente e riposta dopo essere stata oleata con carta da cucina imbevuta; non utilizzare per cucinare pomodoro e alimenti acidi Lavaggio a mano