Confronta i webshop (1)
Olio extravergine di oliva dalla raccolta precoce e spremitura a freddo, prodotto a Retuerta del Bullaque (Ciudad Real) con olive della varietà Coratina. Aroma: È evidente un frutto intenso di olive verdi e note mature. L'aroma è molto complesso, sia fruttato che speziato. Spiccano aromi di piante aromatiche, carciofi, peperoni verdi, rucola, mandorle amare e frutti autunnali come le more. Sono disponibili anche accenti tostati che ricordano la cannella e il caffè appena tostato. Gusto: Fruttato e sono presenti anche tutti gli aromi che si notano nel profumo. L'amarezza è nella media, e la piccantezza è un po 'più intensa e graduale. Mandorla e persistente. Consigli di combinazione: questo olio extravergine di oliva è ideale per l'uso puro e per creare deliziose combinazioni con prodotti come carne matura o pesce affumicato. Perfetto per chi cerca un'esperienza di gusto intensa e di lunga durata. Prezzi: La qualità di Dehesa El Molinillo è stata riconosciuta in concorsi specializzati come Sol D'Oro, CINVE e IberOleum. Inoltre, l'olio d'oliva Coratina di una singola varietà di olio d'oliva è stato nominato il miglior olio extravergine di oliva al mondo nel 2024 e l'olio extravergine di oliva più sano al mondo dalla prestigiosa Evooleum Guide. Informazioni nutrizionali per 100 g: grassi 100 g, di cui 14,1 g saturi, carboidrati 0 g, zuccheri 0 g, proteine 0 g. Valore energetico: 3700 kJ 900 kcal