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Madre di kombucha (SCOBY) viva e autentica con il suo liquido starter: né in polvere, né disidratata, con predominanza di acetobatteri e molto diversa dal kefir di latte o d'acqua. Con questa coltura prepari 1-3 litri di kombucha a settimana, e a ogni fermentazione si forma un nuovo disco che usi per altre produzioni o regali a familiari e amici Risparmia sui probiotici: prepara in casa il tuo kombucha all'infinito e di alta qualità — più fresco ed economico delle bottiglie già pronte in commercio Versatile nel gusto: con una seconda fermentazione personalizzi il tuo kombucha con frutta, zenzero o spezie e regoli l'acidità e le bollicine esattamente come piace a te Include una guida per la cura e la produzione e un pieghevole con ricette; per ogni dubbio ti aiutiamo personalmente e, se la tua coltura ha problemi, la sostituiamo quando serve Garanzia microbiologica: eseguiamo analisi di sicurezza periodiche