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Distillerie Nonino, il Prosecco Bianco di Nonino Grappa Monovitigno, 38% vol. Elegante, fresca e leggera Bottiglia in vetro da 500 ml
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Gusto: Elegante, fresca e leggera, con una nota di dolcezza che ricorda il delicato profumo dei fiori di acacia e mela golden MATERIA PRIMA: Vinacce fresche, morbide e diraspate di uva Glera, selezionate da zone vocate alla produzione del Prosecco DISTILLAZIONE: Metodo eseguito in esclusivi alambicchi a vapore in rame, frutto di innovazione e continue ricerche di Benito Nonino FERMENTAZIONE: Sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Va servita a circa 12°C, preferibilmente in un bicchiere ghiacciato a corolla di tulipano. Si consiglia di lasciarla riposare qualche minuto prima dell’assaggio per esaltarne i profumi
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