PROGETTO ESCLUSIVO – NOTE di CANTINA: una collezione dedicata alle sperimentazioni più emozionanti della cantina, nata per condividere assaggi unici che ci hanno fatto innamorare e che rendono ogni edizione irripetibile AFFINAMENTO IN ANFORE DI TERRACOTTA: Madonna del Pruno matura interamente in anfore, un metodo che valorizza la purezza del frutto, l’eleganza aromatica e l’espressione autentica del Sangiovese AROMI E GUSTO RAFFINATI: colore rubino brillante; profumi intensi di amarena, pesca e scorza d’arancia con note di sottobosco. Al palato è incisivo e armonico, tannino setoso, freschezza vibrante e finale piacevolmente ammandorlato ABBINAMENTI PERFETTI: ideale con paste al mattarello, carni rosse, piatti ai funghi e cucina di verdure. Un Sangiovese in anfora versatile e raffinato, perfetto per accompagnare cene eleganti e momenti special DREI DONA' - dal 1923 la nostra famiglia custodisce i vigneti della tenuta, Il meticoloso lavoro in vigna nel rispetto dei ritmi e dei cicli della natura, la cura delle biodiversità nella tenuta, il delicato lavoro in cantina, i lenti affinamenti in terracotta, legno e cemento sono i semplici gesti per portare nel bicchiere l’espressione più pura del nostro micro-terroir di Massa di Vecchiazzano all’interno della DOC Predappio.
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