Paese di produzione: Italia Provenienza: Piemonte Vino Rosso Secco Strutturato Colore rosso intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.Profumo intenso di sottobosco, viola e spezie, dal sapore armonico e corposo. Temperatura di servizio 18° Primi piatti strutturati, secondi a base di carne, selvaggina e formaggi. Temperatura di servizio: 15°-20° Vinificazione con fermentazione in acciaio e macerazione di 10–12 giorni Affinamento di almeno dodici mesi in acciaio Il vitigno Nebbiolo attraversa la storia piemontese fin dal XIII secolo. Legato alle colline delle Langhe, è divenuto la base di Barolo e Barbaresco, custodendo nei loro nomi la memoria del territorio Onwine 100 : 88/100 Hometaste Approved
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