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Un serpente in acciaio inox da 20 × 19 × 5 CM, realizzato per durare: acciaio inossidabile che non arrugginisce né si deforma, anche rimanendo fuori. Maglia stretta: la segatura più sottile non fuoriesce. Misurare il vostro affumicatoio prima di ordinare. Non si spegne durante la strada: la segatura fornita è asciutta e calibrata 0,5 – 1 mm; si consuma lentamente e regolarmente lungo la serpentina. Un riempimento copre una sessione completa, senza riaccensione. LA SCIURA È FORNITA E 1,2 KG = circa 8 FUMAGGI: ~150 g per riempimento. Alla maggior parte dei venditori viene addebitato a parte; qui fumi dalla reception e sai quante sessioni hai. L'orgoglio di mangiare quello che hai fumato: salmone, trota, petto, pancetta, prosciutto, salsiccia, formaggio, uova, per te come per i tuoi ospiti. In un affumicatoio, un armadio per affumicare, un barbecue, uno smoker o un kamado. SOSTITUISCE L'ESCARGOT, ON ACCENDE UNA ESTREMITÀ, LO POSI: è tutta la manipolazione, riuscita dalla prima sessione. La guida fornisce salature, essiccazioni e durate per prodotto. Una bella idea regalo.