Cottura omogenea per piatti saltati e stufati - Capacità 4 litri ideale per ricette quotidiane, piatti in salsa e preparazioni per 4-6 persone. Ceramica ad alte prestazioni - Gamma Sublime+ - Ottima reattività termica per afferrare, friggere e cuocere a fuoco lento con una diffusione regolare del calore. Forma bassa e larga, adatta per saltare – Grande superficie di cottura che favorisce l'evaporazione controllata, la riduzione delle salse e una cottura uniforme. Tutti i piani cottura, inclusi induzione e forno, base nera adatta a induzione, utilizzabile su qualsiasi piano cottura e forno. Fabbricazione francese durevole – realizzata a mano in Borgogna, base nera e coperchio color ardesia, senza PFAS, lavabile in lavastoviglie.
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