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Dolcificante naturale: L'eritritolo è un dolcificante naturale senza calorie, senza zucchero e nessun effetto sulla glicemia. Sicuro: approvato dalle autorità sanitarie, questo poliolo è sicuro per la salute e può essere consumato dai diabetici. Basso indice glicemico: con un indice glicemico vicino allo zero, l'eritritolo non influisce sui livelli di zucchero nel sangue. Versatile: questo dolcificante può essere utilizzato in molte ricette dolci o salate, per cucinare o bevande. Provenienza naturale: L'eritritolo è uno zucchero alcolico presente naturalmente in alcuni frutti e verdure.