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Farina ai 5 cereali: Farro, Grano Tenero, Grano Duro, Segale, Orzo Da agricoltura Biologica, contiene glutine. Il suo gusto pieno e aromatico la rende particolarmente adatta per la preparazione di tutti i prodotti da forno come pane, grissini, ma anche pizza. Grazie a questo mix di farine gli impasti risultano scuri.