Farina di Ceci 5kg alta qualità, prodotto Italiano BIO, Altamura (Puglia)
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Da agricoltura Biologica Questa farina – a differenza di quella di grano – è anche ricca di vitamine e sali minerali utili al buon funzionamento del nostro organismo: vitamine del gruppo B, A, E e C. Si può utilizzare in vari modi, per la classica FARINATA e PANISSA, per le PANELLE SICILIANE, o la SCHIACCIATA Sassarese. In sostituzione delle uova per crepes e pastelle per fritti. Per produrre biscotti secchi, cracker e pasta sia fresca che secca. Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 355 kJ / 1495 kcal - GRASSI 4,7 gr (di cui saturi 0,7 gr) - CARBOIDRATI 55 gr (di cui zuccheri 10,5 gr) - PROTEINE 22,2 gr - FIBRA 14 gr - SALE 0,15 gr
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Da agricoltura Biologica Questa farina – a differenza di quella di grano – è anche ricca di vitamine e sali minerali utili al buon funzionamento del nostro organismo: vitamine del gruppo B, A, E e C. Si può utilizzare in vari modi, per la classica FARINATA e PANISSA, per le PANELLE SICILIANE, o la SCHIACCIATA Sassarese. In sostituzione delle uova per crepes e pastelle per fritti. Per produrre biscotti secchi, cracker e pasta sia fresca che secca. Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 355 kJ / 1495 kcal - GRASSI 4,7 gr (di cui saturi 0,7 gr) - CARBOIDRATI 55 gr (di cui zuccheri 10,5 gr) - PROTEINE 22,2 gr - FIBRA 14 gr - SALE 0,15 gr
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