FRITZTOWN Butcher Paper Deluxe Pink 60 cm x 25 m, rotolo di carta kraft per barbecue, ideale affumicatura, affumicatura e confezione carne

✅ Butcher Paper – Carta da macellaio per alimenti certificata al 100% in pura fibra di legno – testata secondo il regolamento CE 1935/2004 e conforme alla FDA. Privo di additivi chimici e può essere utilizzato senza problemi a contatto con gli alimenti. ✅ Perfetto per il barbecue a bassa e lenta temperatura. Ideale per affumicare pulled pork, brisket, pollame o costolette. Supporta il metodo Texas Crutch e garantisce carne succosa con una crosta aromatica. ✅ Carne tenera, superficie croccante Il nostro Butcher Paper trattiene l'umidità all'interno, lascia passare il fumo e favorisce così una superficie croccante – per un'esperienza BBQ perfetta. ✅ Carta kraft di qualità professionale – 60 cm di larghezza e 25 m di lunghezza. Rotolo generoso con una superficie di 15 m². La carta kraft è ideale per avvolgere, affumicare, imballare o come base per grigliate e superfici di lavoro. ✅ Pratico da usare: strappare due strati di carta da macellaio, avvolgere la carne e cuocere nella zona indiretta – non necessita di alluminio, niente pasticci, massimo comfort alla griglia.

Ideale per affumicare la carne: perfetto per affumicare e grigliare, consente una circolazione ottimale del fumo per un sapore intenso. Ideale per brisket, pulled pork e i classici del barbecue.Mantiene la carne succosa: barriera traspirante che trattiene i succhi della carne e ne impedisce l'essiccazione. Per una carne succosa e tenera dal sapore pieno.Impedisce la perdita di umidità: la struttura speciale mantiene la carne umida e saporita, anche durante i tempi di cottura più lunghi. l'umidità in eccesso viene rilasciata.prodotto naturale al 100% a base di fibre di legno: Realizzato con fibre di legno puro, senza additivi chimici.Carta grezza senza silicone: completamente grezza e priva di rivestimenti chimici. Sicura per il contatto con gli alimenti e rispettosa dell'ambiente senza compromettere il sapore.