FRITZTOWN® Butcher Paper Deluxe Pink 60 cm x 50 m rotolo con bordo a strappo sicuro per alimenti carta kraft ideale barbecue, affumicatura, affumicatura e confezione di carne

Carta da macellaio: sicura per uso alimentare e certificata al 100% in pura fibra di legno, certificata secondo la norma CE 1935/2004 e la certificazione FDA. Privo di additivi chimici e sicuro da usare a contatto con alimenti. Perfetto per barbecue a basso e lento: ideale per fumare porco, brisket, pollame o costolette. Supporta il metodo "Texas Crutch" e fornisce carne succosa con crosta aromatica. Carne morbida e superficie croccante: la nostra carta da macellaio trattiene l'umidità all'interno, lascia passare il fumo e promuove così una superficie croccante, per una perfetta esperienza di barbecue. Carta kraft professionale, larghezza 60 cm e lunga 50 m, rotolo con superficie di 30 m². La carta kraft è ideale per imballare, fumare, imballare o come base per alimenti e piani di lavoro. Pratico da usare: radere due strati di carta da macellaio, avvolgere la carne e cuocere nella zona indiretta, senza bisogno di alluminio, nessuna fuoriuscita, il massimo comfort del barbecue.

Ideale per affumicare la carne: perfetto per affumicare e grigliare, consente una circolazione ottimale del fumo per un sapore intenso. Ideale per la punta di petto, il pulled pork e i classici del barbecue. Mantiene la carne succosa: barriera traspirante che trattiene i succhi della carne e ne impedisce l'essiccazione. Per una carne succosa e tenera dal sapore pieno. Impedisce la perdita di umidità: la struttura speciale mantiene la carne umida e saporita, anche durante i tempi di cottura più lunghi. l'umidità in eccesso viene rilasciata. prodotto naturale al 100% a base di fibre di legno: Realizzato con fibre di legno puro, senza additivi chimici. Carta grezza senza silicone: completamente grezza e priva di rivestimenti chimici. Sicura per il contatto con gli alimenti e rispettosa dell'ambiente senza compromettere il sapore.