Aglio Rosso di Proceno: gel piccante preparato con l'Aglio Rosso di Proceno di nostra produzione, Presidio Slow Food Una novità in cucina: un gel originale ottenuto dalla canditura dell'aglio, per dare un tocco diverso ai vostri piatti Ingredienti semplici: preparato con zucchero, acqua, aglio (20%), peperoncino e agar agar, in confezione da 40 grammi Abbinamenti consigliati: da gustare con formaggi e insalate o da utilizzare liberamente secondo la propria fantasia in cucina Gusto sorprendente: un equilibrio tra la dolcezza della canditura, l'aroma dell'aglio e la nota piccante del peperoncino
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