Confronta i webshop (2)
GUSTO: Elegante e aromatica, con profumi di vaniglia, pane fresco, fiore di sambuco e una delicata nota vegetale di peperone verde MATERIA PRIMA: Vinacce fresche, morbide e diraspate di uva Sauvignon Blanc, selezionate da zone vocate alla produzione DISTILLAZIONE:Metodo discontinuo con taglio di teste e code, eseguito in esclusivi alambicchi a vapore in rame, frutto di innovazione e continue ricerche di Benito Nonino FERMENTAZIONE: Sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, eguita dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ideale in abbinamento a un buon sigaro, formaggi stagionati, foie gras, cioccolato amaro e dolci secchi o da forno a base di cioccolato