Da un solo pezzo lama forgiata in acciaio cromo vanadio molibdeno lama. Trasformazione in oltre 40 operazioni manuali Le guancette sono realizzate in il legno di quercia oltre 80 anni di età vino fusti, che grazie alla sua lunga maturazione è diventata praticamente indistruttibile La lama è antiruggine, temprato e affilato a mano, manico non lavabile in lavastoviglie Lunghezza lama: 18 cm La lama battuto Traditions Güde Made in Germany Solingen
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