Güde Solingen Coltello Santoku forgiato, 18 cm, Legno di noce, CAMINADA, fatto a mano in Germania

L'unica serie GÜDE CAMINADA è stata creata in collaborazione con lo chef stellato Andreas Caminada. Un coltello molto affilato con un equilibrio perfetto e un bel design. Tutti gli aspetti di un coltello da chef stellato sono stati implementati qui. Questo capolavoro è stato realizzato in oltre 40 passaggi manuali. Il prezioso legno di noce è stato utilizzato per il manico del coltello. Grazie all'estetica e alla grana unica, ogni chef riceve un pezzo unico. Un vero capolavoro per le stelle della cucina Il Santoku della serie Caminada è uno dei migliori coltelli Santoku che l'arte della forgiatura di Solingen ha da offrire. Coltelli da frutta, coltelli da verdura, coltelli da carne, coltelli da pesce cadono tutti nel dimenticatoio. Chiunque tenga in mano questo coltello vorrà tenerlo. La lunghezza della lama del coltello è di 18 cm. La durezza della lama di circa 58 HRC è un valore ideale per la ritenzione del filo e la riaffilabilità. Pulire il coltello con acqua calda dopo ogni uso e affilare le lame regolarmente. Con questa serie di coltelli in acciaio inossidabile, la fucina di Solingen ha anche ricevuto premi e riconoscimenti. Le innovazioni nell'arte della forgiatura e la loro realizzazione professionale dimostrano sempre di più che GÜDE è uno dei migliori produttori di coltelli al mondo.