📝 La habanera è la salsa più piccante di Quietud. Una salsa di pepe habanero fermentato e buccia d'arancia amara di Siviglia, raffinata con aceto di sherry e vino Oloroso. Intenso, aromatico e pensato per chi ama un sapore piccante 🍽️ Una salsa liquida di grande intensità, ma anche piena di sfumature. La potenza dell'habanero si unisce all'acidità dell'aceto, al carattere del vino Oloroso e all'aroma agrumato dell'arancia amara, creando un equilibrio che accende il piatto senza nasconderne i sapori. 😋 Habanera è per chi cerca un vero piccante, ma mai piccante solo per gustare di fare uno spuntino. Perché a Quietud credono che una salsa possa essere intensa e, allo stesso tempo, complessa e gustosa. 🍽️ℹ️Esaltano il sapore sia dei piatti tipici della gastronomia messicana, sia di panini e hamburger, uova, formaggi, frutti di mare e pesce, pollo, noodles e riso.. 🌱🌞 Le salsas Quietud sono nate da un modo di comprendere la gastronomia: selezionare buoni ingredienti, rispettare i tempi e cercare equilibrio in ogni ricetta. Una filosofia che trasforma ogni salsa in una combinazione di sapori pensata per risvegliare ricordi, evocare luoghi e trasformare ogni piatto in un'esperienza
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