CONTENUTO: Confezione da 250 g di Quadrucci all’uovo La Molisana. Pasta di semola di grano duro e uova fresche, nel formato piccolo, perfetta per minestre, brodi e ricette leggere tipiche della tradizione italiana. CARATTERISTICHE: Il formato quadruccio La Molisana cuoce rapidamente e mantiene una consistenza uniforme. Ideale per zuppe, minestre e primi piatti delicati, consente una distribuzione ottimale della pasta in ogni preparazione. QUALITÀ: Realizzati con semola di grano duro 100% italiano e uova fresche, i quadrucci La Molisana sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente, per garantire tenuta in cottura, gusto autentico e qualità superiore. ESSICCAZIONE: La pasta all'uovo La Molisana è essiccata lentamente a bassa temperatura, un processo che preserva le proprietà organolettiche delle uova e della semola di grano duro, garantendo un prodotto dal sapore autentico e dalla perfetta tenuta in cottura. LA MOLISANA: Storico pastificio fondato nel 1912 a Campobasso, a oltre 700 metri di altezza. Con centinaia di formati, il marchio è noto per la combinazione di tradizione artigianale, innovazione e passione per il “Made in Italy”.
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