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CONTENUTO: Confezione da 250 g di farfalline all’uovo La Molisana. Pasta di semola di grano duro e uova fresche, nel formato piccolo e funzionale, ideale per preparazioni in brodo e ricette delicate. CARATTERISTICHE: Il formato farfallina all’uovo La Molisana cuoce rapidamente e mantiene una consistenza equilibrata. Perfetto per minestre, zuppe e primi piatti leggeri, garantisce una distribuzione uniforme e piacevole nel piatto. QUALITÀ: Prodotte con semola di grano duro 100% italiano e uova fresche, le farfalline La Molisana nascono da trafilatura al bronzo , per offrire tenuta in cottura, gusto autentico e qualità superiore. ESSICCAZIONE: La pasta all'uovo La Molisana è essiccata lentamente a bassa temperatura, un processo che preserva le proprietà organolettiche delle uova e della semola di grano duro, garantendo un prodotto dal sapore autentico e dalla perfetta tenuta in cottura. LA MOLISANA: Storico pastificio fondato nel 1912 a Campobasso, a oltre 700 metri di altezza. Con centinaia di formati, il marchio è noto per la combinazione di tradizione artigianale, innovazione e passione per il “Made in Italy”.