MIYABI Shotoh, acciaio, argento, 30 x 7 2,5 cm

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Pochi pezzi disponibili! Contattaci in chat o telefonaci prima di acquistare per verificare la disponibilità del prodotto Coltelli Giapponesi Miyabi: perfezione estetica in ogni coltello giapponeseIl Miyabi è uno degli ideali estetici giapponesi più antichi. Esso, fondato sui concetti di eleganza e raffinatezza, richiedeva l'eliminazione della ricchezza e della crudezza al fine di raggiungere la massima grazia.A secoli di distanza, questo ideale sopravvive in questo marchio di coltelli giapponesi, forgiati proprio secondo le parole d'ordine “purezza, grazia ed eleganza”. Miyabi è un marchio nato a Seki, l'antica capitale mondiale della forgiatura della spada, e procede nella forgiatura di ogni lama con la consapevolezza e l'esperienza che solo sette secoli di tradizione possono assicurare. Per la realizzazione di ciascun coltello giapponese vengono impiegati rigorosamente 100 passaggi, spalmati su 42 giorni in cui un pezzo di acciaio grezzo diventa un esempio di eccellenza nel campo della coltelleria mondiale.10 ottimi motivi per scegliere un coltello Miyabi: Competenza: Miyabi è un noto marchio di coltelli di primissima qualità, oggi prodotti da Zwilling in Giappone. Tradizione e innovazione: ogni coltello Miyabi è una perfetta combinazione tra la tecnologia tedesca e l'antica tradizione di forgiatura giapponese. Design: i coltelli Miyabi sono progettati in collaborazione con gli chef televisivi Michiba e Morimoto. Affilatura: lame sottili in autentico profilo giapponese per un'affilatura eccezionale. Materiale: fabbricati in acciaio di altissima qualità con impugnatura in materiale pregiato. Tecnologia: lame temprate con specifico trattamento criogenico Friodur a -73°C. L'arte dell'ingegneria: lame affilate con precisione utilizzando macchinari appositamente progettati da Zwilling. Precisione: lama lavorata a mano con affilatura Honbazuke, angolo simmetrico variabile tra i 19° e o 24°. Lavorazione: solidità, design senza tempo, perfetta finitura e impugnatura. Gamma di prodotti: gamma completa, include forme indispensabili e accessori di alta qualità.Caratteristiche tecniche Coltelli Miyabi 4000FC: tradizione giapponese a un prezzo amicoQuesta serie di coltelli giapponesi di Miyabi è pensata per gli amanti della cucina che desiderano avere lame pregiate mantenendo comunque un tetto di spesa contenuto. La lama in acciaio FC 61 è caratterizzata da una elevata durezza ed è capace di resistere anche a usi intensivi e pesanti.Il particolare disegno sulla lama ricorda la tradizione della forgiatura delle katane giapponesi. L'elegante manico in legno nero pakka dona ai coltelli un design raffinato che viene esaltato dal pregiato rivetto in metallo realizzato con la tecnica del mosaico.

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Miyabi Coltello Per Sbucciare 4000fc Shotoh 14 Cm. Sperimenta l´arte giapponese con il coltello Shotoh MIYABI 4000FC da 14 cm. Questo squisito coltello per sbucciare unisce una lama affilatissima in acciaio FC61, temprata a ghiaccio doppio per una ritenzione del filo superiore, con un magnifico manico ottagonale in legno Pakka. Il suo tradizionale filo affilato a mano Honbazuke garantisce precisione per compiti delicati come affettare frutta e verdura. Il distintivo rivetto a mosaico aggiunge un tocco di eleganza giapponese, rendendo questo coltello tanto bello quanto funzionale. Ottieni il massimo controllo e stile nella tua cucina con questo strumento magistralmente realizzato. Zwilling MIYABI KOH 4000FC Shotoh 14 cm con manico in Pakkawood.Questo coltello combina l´artigianato giapponese con un design pulito ed elegante.La lama in acciaio di alta qualità garantisce tagli precisi, mentre il manico si distingue per la sua forma distintiva.Con le sue dimensioni compatte, è adatto per compiti delicati e aggiunge stile a qualsiasi cucina.Dettagli distintivi.Il manico in Pakkawood presenta una forma ottagonale e un pin decorativo a mosaico ispirato agli elementi tradizionali giapponesi.La lama viene affilata con un metodo tradizionale per ottenere prestazioni di taglio eccezionali.Questo lo rende uno strumento pratico e visivamente accattivante.Precisione per lavori fini.Lo Shotoh è progettato per piccole attività di taglio come affettare frutta o verdura.La combinazione di acciaio temprato a ghiaccio e un´attenta finitura a mano garantisce durata e affilatura costante.Ti offre il pieno controllo con ogni taglio.Caratteristiche: Lama in acciaio FC61 per un´affilatura duratura.Doppia tempra a ghiaccio per resistenza e mantenimento del filo.Filo affilato a mano Honbazuke per un taglio preciso.Manico ottagonale in Pakkawood per una presa sicura e un look unico.Pin decorativo a mosaico per un tocco tradizionale giapponese.Dimensioni compatte adatte per compiti di affettatura fine.Lama impressa con logo MIYABI per un design autentico.Affilato con un angolo compreso tra 9.5° e 12° per prestazioni precise.Consigli per la cura e la conservazione dei coltelli.È meglio pulire il coltello immediatamente dopo l´uso con un panno umido. tradeinn Bricoinn

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MIYABI 4000FC Shotoh: coltello piccolo per tritare, sbucciare e pulire le verdure. Le lame CRYODUR temprate a ghiaccio sono particolarmente taglienti, resistenti alla corrosione e hanno la migliore flessibilità della lama. Profilo lama autentico giapponese