Olio extra vergine di oliva Biologico, Ogliarola Garganica italiana, EVO estratto a freddo, pugliese 100%, fruttato medio, pack da 2 lattine 5 L

Olio extravergine di oliva 100% italiano, certificato biologico, ottenuto esclusivamente da olive Ogliarola Garganica coltivate in Puglia secondo metodi sostenibili. Filiera corta, qualità garantita. Le olive vengono molite a freddo entro 24 ore dalla raccolta per preservare integrità aromatica, freschezza, proprietà nutrizionali e concentrazione naturale di polifenoli e antiossidanti. Bag in Box da 2 x 5 litri con sacca alimentare salva-aroma e rubinetto dosatore. Protezione totale da luce e ossigeno per una conservazione ottimale e duratura. Pratico per uso domestico e professionale. Fruttato medio bilanciato con note di mandorla, carciofo, pepe nero ed erbe di campo. Al gusto armonia tra amaro e piccante con chiusura elegante e persistente. Ideale per cucina mediterranea. Presente nella Guida Gambero Rosso Oli d’Italia, selezionato per le eccellenti qualità organolettiche. Riconosciuto anche da Slow Food come Grande Olio e prodotto da oliveti storici. Perfetto per condimenti a crudo, zuppe, legumi, verdure grigliate, bruschette, carni bianche e pesce. Un olio versatile, nutriente e raffinato, pensato per veri intenditori del gusto.