Pasta di cacao tostata: un solo ingrediente, fave di cacao bio trasformate in una pasta densa e aromatica, dal gusto amaro, di nocciola e di terra. Una base intensa per cioccolato fatto in casa, dolci e bevande. Origine Perù: le fave di cacao provengono dal Perù. Prodotto biologico, non irradiato e senza OGM. Come usarla: spezza un pezzo e scioglilo per preparare cioccolatini e tavolette artigianali, dessert, creme e ganache. Puoi aggiungerla anche a smoothie e bevande calde per dare corpo e profondità di sapore. Formato da 250 g: confezione di cacao in pezzi, facili da dosare e da sciogliere a piccole quantità. Per 100 g: energia 2677 kJ / 640 kcal, grassi 53,57 g di cui saturi 32,14 g, carboidrati 10,70 g, fibre 14,3 g, proteine 14,29 g (valori medi stimati, variabili da lotto a lotto; fa fede l'etichetta in confezione). Garanzie: prodotto biologico e adatto a una dieta vegana. Secondo la scheda tecnica del fornitore non sono presenti allergeni di cui all'Allegato II del Reg. UE 1169/2011 nel sito di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto, in confezione chiusa a 10-18 °C, al riparo da luce e fonti di calore, e consumare preferibilmente entro la data indicata in confezione.
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