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Il principale fattoria Lucedio ha una lunga storia di quasi nove secoli e ha una superficie di cinque ettari in un parco regionale. Tutto il processo di produzione è l'ambiente: il confezionamento di prodotti in atmosfera protettiva garantisce freschezza e qualità nutrizionali. Abbey Lucedio è stata fondata nel 1123 dai monaci cisterciesi che ha recuperato il territorio introducendo il principio '400 - la prima in Italia - la coltivazione del riso. Con la sua posizione geografica strategica lungo la via francese, l'abbatia è diventata un centro di potere economico e politico: tre erano i Papas che hanno visitato il paese. Il Lucedio è stato anche un motivo di scontro tra le famiglie dinastiche italiane - è aumentato dai Gonzaga ai Saboia, l'abbatia è diventato di proprietà di Napoleone all'inizio dell''800. Poi va al Marqués Giovanni Gozzani di San Giorgio, antipassato dell'attuale proprietario, la condesa di Rosetta Clara Cavalli d'Olivola Salvadori Wiesenhoff.