Quattrociocchi 1Olio Novello Colpo di olio extravergine oliva - Flacone da 500 ml

Olio extravergine di oliva biologico Coupage della regione del Lazio (Italia), prodotto dalle prime olive del raccolto. ‍♂️Questo è il primo olio extravergine di oliva della stagione. Le olive vengono raccolte a mano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, quando il frutto è ancora molto verde e spremuto a freddo nella pressa del produttore per garantire la massima freschezza e qualità nel prodotto finale. Un olio extravergine di oliva unico che si distingue per la sua alta concentrazione di aromi e il suo sapore caratteristico. Aroma: pulito, esplosivo e ricco di aromi vegetali, con note predominanti di oliva verde, erba appena tagliata, pomodoro, carciofo, mandorla verde e mela verde. Sapore: intenso, fresco e molto vivace, con sfumature vegetali e amarezza e piccantezza persistenti ed eccezionalmente bilanciate. ️ Combinazione: questo olio extravergine di oliva è perfetto per esaltare il sapore di molti piatti, in particolare insalate verdi, pomodori, verdure grigliate o arrostite, pesce bianco, carpaccio, uova, formaggi freschi e legumi.