Santannella 2018 IT TS Mandrarossa cl 75
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vitigno: 70% Fiano, 30% Chenin Blanc Denominazione: Terre Siciliane IGT Il vino ha un colore giallo carico con intensi riflessi dorati. Il profumo è intenso, con aromi di frutta matura, mandorle e nocciole. Al palato è intenso pieno e minerale Dopo la criomacerazione delle uve ad una temperatura di 5-8°C per 4/6 ore, il Fiano affina in barrique per 4 mesi, lo Chenin Blanc matura in acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 4 mesi. Abbinamenti consigliati: Pasta con gamberi e pistacchio, Carni bianche, Verdure grigliate
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vitigno: 70% Fiano, 30% Chenin Blanc Denominazione: Terre Siciliane IGT Il vino ha un colore giallo carico con intensi riflessi dorati. Il profumo è intenso, con aromi di frutta matura, mandorle e nocciole. Al palato è intenso pieno e minerale Dopo la criomacerazione delle uve ad una temperatura di 5-8°C per 4/6 ore, il Fiano affina in barrique per 4 mesi, lo Chenin Blanc matura in acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 4 mesi. Abbinamenti consigliati: Pasta con gamberi e pistacchio, Carni bianche, Verdure grigliate
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