Sibona GRAPPA TUTTOGRADO DI BARBERA invecchiata 50 cl 54.5

Grappa ottenuta da vinacce del vitigno Barbera sito nelle zone delle due prestigiose D.O.C : Barbera d’Alba e Barbera d’Asti. La vinaccia, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi. Segue un invecchiamento prolungato in botti di “Quercus Alba” americano e di acacia nostrano. Giunto al termine dell’invecchiamento la grappa di ogni singolo barile viene imbottigliata. COLORE: Ambrato. PROFUMO: Intenso con morbide note legnose SAPORE: Pieno, vellutato, di grande struttura ed armonia. Retrogusto pungente poi sempre più avvolgente e di lunga persistenza.