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Spatola per pasticceria da 25 cm, ideale per rifinire e livellare torte, dolci e dessert. Lama resistente in acciaio inox speciale, trattata termicamente per garantire durezza media di 48 HRC. Design anatomico e sicuro, che assicura maggiore stabilità e comodità durante l’uso. Manico in polipropilene testurizzato, per comfort, igiene e presa antiscivolo. Manico iniettato direttamente sulla lama, che evita l’accumulo di residui e garantisce una perfetta aderenza. Protezione antimicrobica nel manico, che riduce la proliferazione di funghi e batteri, aumentando l’igiene alimentare.