Special Ingredients Citrato di sodio 500 g Massima qualità Vegano, senza OGM, glutine Imballaggio riciclabile
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Riduce rapidamente l'acidità di alimenti e liquidi Utilizzare in sferificazione e sferificazione inversa per ridurre il pH degli ingredienti acidi Utilizzare come conservante per prevenire la doratura di frutta e verdura Per aggiungere un sapore acido-salato a cibi e bevande Adatto a vegani, non geneticamente modificati, senza glutine, non irradiato, kosher e halal
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Riduce rapidamente l'acidità di alimenti e liquidi Utilizzare in sferificazione e sferificazione inversa per ridurre il pH degli ingredienti acidi Utilizzare come conservante per prevenire la doratura di frutta e verdura Per aggiungere un sapore acido-salato a cibi e bevande Adatto a vegani, non geneticamente modificati, senza glutine, non irradiato, kosher e halal
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