Staub Cocotte rotondo in ghisa 7 qt nero opaco, Made France

Prodotto in Francia Pomelli placcati in ottone o nichel resistenti al calore fino a 500ºF Il fondo liscio è adatto per l'uso su qualsiasi superficie di cottura, compresa l'induzione. Prodotto in Francia e sviluppato in collaborazione con il più famoso chef francese Paul Bocuse Il coperchio resistente e aderente mantiene i picchi di umidità sul coperchio crea un effetto foresta pluviale restituendo uniformemente i succhi sul cibo Adatto al forno fino a 900F/482C senza coperchio I coperchi sono adatti al forno fino a 500F/260C Pomello in acciaio nichelato Il fondo in smalto liscio funziona su tutti i piani cottura, tra cui induzione in vetro elettrico a gas e alogeno La texture opaca interna unica si traduce in una doratura eccezionale Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano Il coperchio piatto aderente presenta punte autoimbastenti per una distribuzione continua e uniforme dei succhi durante la cottura, quindi il cibo è umido e saporito. La finitura interna in smalto nero opaco produce una superficie antiaderente naturale che è più resistente a graffi e scheggiature. Non scolorisce o arrugginisce e non ha mai bisogno di condimenti.