LA TERRA Zona di Produzione: Prodotto con uve provenienti da vigneti coltivati nell’omonima Tenuta di nostra proprietà a sud ovest di Montalcino, sul versante storico di Camigliano. Altitudine: circa 350 mt s.l.m. L’UVA Vitigni: Sangiovese in purezza Densità di impianto: 4.000 - 5.500 ceppi per ettaro Produzione per ettaro: in media 6 / 6,5 t. di uva Resa uva: 68% IN CANTINA Vinificazione: in vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata di 28°C. Macerazione sulle bucce per circa 20 giorni Maturazione: 4 anni di cui almeno 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl Affinamento: 12 mesi in bottiglia PREZZO PER IMBALLO DA 6 BOTTIGLIE DA 75 CL- TEMPI DI CONSEGNA 2-3 GIORNI (MAX 4 GG) CONTIENE SOLFITI.
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