Valle del Cuadrat Olio extravergine d'oliva "L'Oli BIO Family Reserve" - bottiglia di vetro da 500 ml.

Olio d'oliva extravergine biologico da L'Albagés (Lleida) prodotto con olive della varietà Arbequina raccolte a novembre, quando le temperature sono più basse e il frutto inizia a cambiare colore. Questo olio è protetto dalla Denominazione di Origine Protetta di Les Garrigues. In media, servono 6 kg di olive Arbequina per ottenere 1 litro di L'Oli BIO Family Reserve Sul naso è un olio verde fruttato e intenso, con tocchi freschi ed erbacei e note di foglie verdi, carciofo, finocchio, sottili tocchi di menta e pomodoro. Al palato ha una consistenza morbida e leggera ed è molto ben bilanciata, con amarezza media e spezie moderate, esaltando note verdi e erbacee. Il suo sapore è fresco e pulito, con un finale piuttosto fruttato. Abbinamenti: insalate fresche, verdure grigliate, pesce bianco, pesce, pane con pomodoro, crema al limone o gelato alla menta. Cuadrat Valley ha vinto il Gran Producer Award come Miglior Olio Extra Vergine Biologico del Raccolto 2024/25 nella categoria Fruttato Verde Amaro.