Wholefood Earth Farina di Mais Grani Gravi 1kg Premium

Farina di mais ottenuta dalla macinazione dei chicchi di mais, dal colore dorato e dal sapore dolce e leggermente terroso che ricorda il cereale di partenza. Si usa da sola o miscelata alla farina di frumento in pane, focacce, pancake, waffle e biscotti, ai quali regala il colore dorato e il gusto pieno del mais. In cottura assorbe bene i liquidi e dà struttura agli impasti; è comoda anche per infarinare le teglie e il piano di lavoro prima di stendere la pasta. Farina senza OGM, adatta a chi segue un'alimentazione vegana o evita i latticini, da tenere in dispensa accanto alle farine che si usano tutti i giorni. Il formato da 1 kg è pensato per chi cuoce spesso in casa e per chi prepara più impasti alla volta, con una scorta che dura a lungo in dispensa.