Fagioli di soia secchi e interi, in confezione da 2 kg: in etichetta c'è soltanto la soia, senza sale né olio aggiunti. Origine: Canada. Si tengono in ammollo una notte in acqua fredda abbondante, poi si sciacquano e si cuociono in quattro parti d'acqua leggermente salata, a fuoco dolce. La cottura è lunga, dalle due alle quattro ore: conviene cuocerne in abbondanza e conservare poi le porzioni avanzate in frigorifero o in congelatore. Il sapore è delicato: assorbono bene soffritto, salsa di soia, zenzero e spezie, e restano interi in zuppe, stufati e insalate tiepide. Sono anche il punto di partenza per il tofu e per la bevanda di soia fatti in casa, e schiacciati diventano la base di burger e polpette vegetali.
Tutte le categorie
- Abbigliamento e accessori
- Arredamento
- Arte e svago
- Articoli di ferramenta
- Articoli per animali
- Articoli sportivi
- Bagagli e borse
- Bebè e bimbi
- Casa e giardino
- Cibo, bevande e tabacco
- Commercio e industria
- Dispositivi elettronici
- Forniture per ufficio
- Fotocamere/dispositivi ottici
- Giochi e giocattoli
- Media
- Salute e bellezza
- Software
- Veicoli e parti
Tutti i negozi
- EcoFlow
- Lenovo
- Troppotogo
- Quellogiusto
- La Cicogna
- Carmen Boutique
- Zalando
- Caffè Barbera
- Skatepro
- IGI&CO
- RunnerInn
- Outlet46
- DressInn
- Tostadora
- Ollo Store
- Farmacia Tili
- FixPart
- BikeInn
- 8WINES
- Ottica Riccio
- Alpro
- Gabiona
- Scarpamondo
- Cisalfa Sport
- Emma
- Tappetiperauto-online.it
- Dott Cagnola
- Decantalo
- By Benson
- R5living