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UVAGGIO Corvina, Corvinone, Rondinella leggermente appassite VINIFICAZIONE Uve riposte in cassette per un leggero appassimento per 30 giorni, pigiate e segue vinificazione in acciaio; una parte del vino viene posto ad affinare in botti di rovere COLORE Rosso granato carico SAPORE Personalità distinta: profumo intenso con note di frutti rossi, ora e ciliegia matura; al palato è morbido e avvolgente
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