Aglio Rosso di Proceno premiato: aglio coltivato a Proceno (VT) e premiato nella categoria gradimento all'Aglio Contest Italiano, venduto in treccia con 3 teste medie Prodotto Presidio Slow Food: l'Aglio Rosso di Proceno ha ottenuto il riconoscimento di Presidio Slow Food, a tutela di una coltivazione tradizionale del territorio Aroma particolare: il terreno argilloso di Proceno conferisce a questo aglio rosso un aroma caratteristico e distintivo in cucina Profumo intenso: le teste di aglio sprigionano un profumo deciso che arricchisce sughi, condimenti, carni e piatti della tradizione italiana Sapore forte e gradevole: un gusto pieno e deciso ma equilibrato, che dona carattere alle ricette senza risultare eccessivamente pungente Gusto delicato al palato: aglio apprezzato per la sua piacevolezza e leggerezza al consumo, da utilizzare crudo o cotto nelle preparazioni quotidiane
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