Alpi Nature peperoncino habanero Red Savina 50g, Frantumato Piccantissimo chili in fiocchi 2-5mm per salsa piccante, olio con carne e crema di

Fiocchi di Red Savina Habanero: La Red Savina è una varietà di habanero particolarmente piccante appartenente alla specie Capsicum chinense. Con circa 200.000-250.000 unità Scoville (SHU), supera nettamente i classici habanero: i fiocchi tritati grossolanamente hanno un colore rosso intenso e un aroma tropicale e fruttato. Impieghi versatili: Se utilizzate con moderazione, le scaglie conferiscono un’intensa nota di habanero a salse piccanti, condimenti, marinate, tacos, chili con carne, curry e stufati. Spolverizzate su pizza, carne alla griglia o verdure, aggiungono un tocco deciso e piccante. Gusto autentico: I nostri fiocchi di Red Savina Habanero, ottenuti da peperoncini essiccati con cura e tritati grossolanamente, sono un prodotto puro composto da un unico ingrediente. Uniscono il tipico aroma tropicale e fruttato dell’habanero a una piccantezza intensa. Ottimi abbinamenti: Lasciati in infusione in olio o aceto, danno un estratto piccante per condimenti, salse e marinate, circa mezzo cucchiaino per 250 ml. Mescolati con paprika, aglio, cumino o origano, permettono di creare una miscela di spezie personalizzata dalla piccantezza controllata. Da macinare al momento: Gli aromi sono protetti all’interno dei fiocchi e si liberano solo con la macinatura. Macinare preferibilmente in piccole quantità con un macinino o un mortaio. Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.