Alpi Nature peperoncino Trinidad Scorpion 50g, Frantumato Piccantissimo chili extra forte in fiocchi 2-5mm per salsa piccante, olio con carne, crema di

Fiocchi di peperoncino Trinidad Scorpion: Il Trinidad Scorpion è una varietà di peperoncino della specie Capsicum chinense, nota per la sua estrema piccantezza. I nostri fiocchi provengono da coltivazioni in Ecuador e raggiungono 650.000-700.000 unità Scoville (SHU): la piccantezza si sviluppa in modo netto e persiste a lungo. Molteplici utilizzi: Dosati con parsimonia, i fiocchi conferiscono un’intensa piccantezza a salse piccanti, olio al peperoncino, miscele per barbecue, marinate, stufati e curry. Basta una piccola quantità per rendere un piatto decisamente piccante, ideale per chi apprezza i peperoncini particolarmente intensi. Gusto autentico: I nostri fiocchi di peperoncino Trinidad Scorpion, ottenuti da peperoncini essiccati con cura e tritati, sono un prodotto puro composto da un unico ingrediente. I fiocchi di colore rosso brillante combinano il caratteristico aroma fruttato del peperoncino con una piccantezza intensa e persistente. Ottimi abbinamenti: Lasciati in infusione in olio o aceto, danno un estratto piccante per condimenti, salse e marinate, circa mezzo cucchiaino per 250 ml. Mescolati con paprika, aglio, cumino o origano, permettono di creare una miscela di spezie personalizzata dalla piccantezza controllata. Da macinare al momento: Gli aromi sono protetti all’interno dei fiocchi e si liberano solo con la macinatura. Macinare preferibilmente in piccole quantità con un macinino o un mortaio. Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.