Coppini Arte Olearia, Olio Extravergine di Oliva Italiano Estratto a Freddo, EVO "Premio Paolo Coppini" by Camilla Locatelli, Bottiglia da 750 ml

OLIO EVO CULTIVAR ABRUZZESI: olio extravergine di oliva "Premio Paolo Coppini" con etichetta firmata dall'illustratrice Camilla Locatelli: un olio EVO italiano da collezione che unisce arte olearia e arte visiva, ideale anche come idea regalo ESTRATTO A FREDDO: ottenuto dalla frangitura a freddo di olive di cultivar abruzzesi selezionate, per preservare intatti profumi, freschezza e le qualità di un olio di oliva extravergine di alta gamma PROFILO ERBACEO E FRAGRANTE: al naso richiami di erba fresca, foglia verde e leggere note di carciofo; al palato armonico, piacevolmente amaro con un piccante elegante e progressivo, chiusura vegetale fresca e persistente ABBINAMENTI: ideale con piatti che valorizzano le sue note verdi e la piacevole vena amara: ceci tiepidi con rosmarino, cicoria saltata, zucchine grigliate, formaggi freschi leggermente aciduli, crudo di scampi, trota marinata alle erbe, risotto agli asparagi QUALITÀ CERTIFICATA: acidità libera ≤0,35%, ampiamente al di sotto della soglia dello 0,8% prevista per l'extravergine, e certificazione Kosher a garanzia del prodotto