Coppini Arte Olearia, Olio Extravergine di Oliva Italiano Estratto a Freddo, Evo Terra Gentile, Siciliano, Cultivar Siciliane Nocellara del Belice e Biancolilla, Bottiglia da 750 ml

OLIO EVO CULTIVAR SICILIANE: ottenuto da un'attenta selezione di olive di Nocellara del Belice e Biancolilla, per un profilo aromatico leggero e delicato con sentori di mandorla, carciofa ed erbe ESTRATTO A FREDDO: ottenuto dalla frangitura a freddo di olive di cultivar siciliane selezionate, per preservare intatti profumi, freschezza e le qualità di un olio di oliva extravergine di alta gamma PROFILO AROMATICO FRUTTATO: fruttato leggero delicato nelle sensazioni gustative, con leggero retrogusto di mela ABBINAMENTI: ideale con carpacci e tartare di pesce, insalate di mare, primi piatti di pesce, pesce al cartoccio, insalate miste, carni bianche, maionese, torte dolci e persino gelato all'olio extravergine di oliva: un olio estremamente versatile, QUALITÀ CERTIFICATA: acidità libera ≤0,35% ampiamente al di sotto della soglia dello 0,8% prevista per l'extravergine, certificazione di filiera CSQA (tracciabilità dall'uliveto alla tavola) e certificazione Kosher a garanzia del prodotto