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Gli spaghetti sono pasta lunga (25 cm) e circolare (1,8 mm di diametro). Prodotto a Gragnano, la capitale della pasta a sud di Napoli, il sigillo di qualità I.G.P (Protected Geographical Indication) è stato assegnato ai sette storici produttori di pasta della città utilizzando processi produttivi ancestrali. La menzione I.G.P. garantisce qualità e provenienza. Provenienza: Gragnano (Campania) Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura al dente: 7 minuti Suggerimenti per la degustazione: è impossibile apprezzarli, soprattutto con sughi di carne, o semplicemente con aglio, olio extravergine di oliva e peperoncino, possibilmente anche con pesce o verdure.