Distillerie Nonino Dal 1897 Grappa Monovitigno Prosecco Riserva 41, Morbida e floreale con note di mandorla mela verde Bottiglia in vetro da 700 ml
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GUSTO: Morbida e floreale con note di mandorla e mela verde che sfumano in un leggero sentore di vaniglia e cioccolato MATERIA PRIMA: Vinacce fresche, morbide e diraspate di uva Glera, selezionate da zone vocate alla produzione del Prosecco DISTILLAZIONE:Metodo discontinuo con taglio di teste e code, eseguito in esclusivi alambicchi a vapore in rame, frutto di innovazione e continue ricerche di Benito Nonino FERMENTAZIONE: Sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Perfetta in abbinamento a ai formaggi, al foie gras, al cioccolato amaro, ai dolci secchi o da forno a base di cioccolato
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GUSTO: Morbida e floreale con note di mandorla e mela verde che sfumano in un leggero sentore di vaniglia e cioccolato MATERIA PRIMA: Vinacce fresche, morbide e diraspate di uva Glera, selezionate da zone vocate alla produzione del Prosecco DISTILLAZIONE:Metodo discontinuo con taglio di teste e code, eseguito in esclusivi alambicchi a vapore in rame, frutto di innovazione e continue ricerche di Benito Nonino FERMENTAZIONE: Sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Perfetta in abbinamento a ai formaggi, al foie gras, al cioccolato amaro, ai dolci secchi o da forno a base di cioccolato
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