GUSTOS Speck Alto Adige IGP, metà baffa, 2,2 KG. Affumicato Stagionato e Sottovuoto, Per i veri amanti dello che non vogliono restarne mai senza

l'affumicatura della carne avviene ad una temperatura massima di 20°, la stagionatura ha una durata media di 22 settimane, la quantità di sale contenuta nel prodotto è di massimo 5%, la combinazione di spezie utilizzate per insaporire la carne deve rispettare delle proporzioni ben definite dalla ricetta originale. Solo così diventa Speck dell'Alto Adige! Lo Speck Gustos è l'ingrediente speciale delle tue ricette, ma è troppo buono per usarlo solo in cucina. Assaggialo durante l'aperitivo, magari avvolto ai grissini, oppure in un squisito panino alla segale la mezza baffa di Speck è perfetta per i veri amanti dello Speck: 2,2 kg ca. di pura bontà, morbidezza e gusto stuzzicante tutto questo porta ad un risultato eccellente: lo speck perfetto, allo stesso tempo delicato e saporito, perfetto per essere gustato durante l'aperitivo, nel panino e anche nelle ricette più classiche per dar loro quel tocco in più!