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Olio evo monovarietale Cima Di Mola Fruttato medio-intenso Dalla pluripremiata azienda pugliese Intini fiorisce l'olio extravergine di oliva Cima di Mola: questa cultivar, maltrattata a causa di una non agevole raccolta dei frutti, è andata nel tempo a perdersi fino alla proposta di Intini, quella di sostenere l'unicità di questo frutto, tanto piccolo quanto grande nelle sue potenzialità. Da qui nasce questo olio che alla memoria collettiva ricorda il buon "evo", rotondeggiante, per palati sensibili. Grazie alla dedizione di Pietro Intini, la Cima di Mo 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia