I rigatoni dalla forma corta e cilindrica, con la superficie esterna rigata sono un formato classico della cucina Italiana, fatti con semola di grano duro italiano, acqua sorgiva del vulcano spento di Roccamonfina, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura. Grazie alle sue dimensioni generose, il Rigatone è perfetto per piatti abbondanti e saporiti, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
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