Rockingham Forge Coltello da bistecca Equilibrium 4,5" acciaio al cromo, vanadio e molibdeno, temperato a freddo, manico curvo in POM, 11,5 cm

MATERIALE: la nostra gamma Equilibrium è realizzata in acciaio tedesco al cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità, temprato a ghiaccio per una maggiore durata dell'affilatura e resistenza alla ruggine. DIMENSIONE: questo coltello multiuso ha una lama seghettata leggera di 11,5 cm, utile per i lavori più grandi come il taglio di bistecche o l'intaglio di altre carni più dure. COMFORT E PRECISIONE: il bolster forgiato e il manico curvo offrono una presa confortevole e un equilibrio perfetto, per un coltello preciso e professionale. COLTELLO UTILITY/STEAK: il coltello più usato della vostra collezione, la variante seghettata del coltello utility è utile per affettare bagel e panini, tagliare panini e intagliare. EQUILIBRIO: i coltelli da cucina Equilibrium da 11,5 cm sono stati progettati per essere estremamente leggeri e robusti, consentendo loro di svolgere un'ampia varietà di compiti in cucina.