Potente addensante naturale - La gomma Konjac in polvere è un addensante naturale con un potere legante fino a 10 volte superiore rispetto all’amido di mais. Ideale per un controllo preciso ed efficace della texture. Applicazione versatile - Perfetta per addensare salse, zuppe, budini, ripieni per torte e sformati. Adatta anche come alternativa senza glutine ai classici addensanti. Utilizzo semplice ed efficace - Solubile a freddo e ad azione rapida. Prima dell’uso mescolare con liquido freddo fino a ottenere una pasta per evitare grumi. Addensa in modo particolarmente efficace durante il riscaldamento. Specifiche e qualità - Ipocalorica, vegana, senza glutine, senza OGM, kosher-friendly e halal-friendly. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Consumare entro 6 mesi dall’apertura. Special Ingredients Europe - Fornitore di ingredienti di alta qualità per ricette creative e innovative, apprezzato da chef professionisti, pasticceri e appassionati di gastronomia.
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