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Il sapore autentico della tradizione toscana caratterizza questo prosciutto intero stagionato, per offrire un’esperienza gastronomica ricercata e genuina a ogni assaggio. Il formato intero senza osso agevola le operazioni di taglio e affettatura, garantendo un'alta resa del prodotto e riducendo gli sprechi per l'utilizzo professionale o domestico. L'assenza di glutine e lattosio favorisce il benessere di chi segue regimi alimentari specifici, consentendo di gustare un prodotto di alta salumeria in totale serenità e convivialità. La morbidezza della fetta è assicurata da una stagionatura lenta e una marezzatura equilibrata, che conferiscono alla carne un colore intenso e un profilo aromatico caratteristico. La quantità di circa 8500 grammi supporta le esigenze di grandi eventi o consumi prolungati, permettendo di conservare il prodotto in modo ottimale per mantenere intatta la freschezza.